“【真空和面机/100kg四袋面真空和面机/速冻水饺专用和面机】”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
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可生产产品类型: |
面条 |
适用范围: |
休闲食品厂设备 |
种类: |
全自动和面机 |
品牌: |
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加工定制: |
是 |
功率: |
12 |
生产速度: |
300 |
包装: |
标准包装 |
产量: |
200 |
“【真空和面机/100kg四袋面真空和面机/速冻水饺专用和面机】”详细介绍
大型自动真空和面机该机主要适合搅拌各类高档面食、糕点、面点制品。速冻食品包括:各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中,同时还适用于化工、医药行业的同类作业。
1、整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。
2、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。
3、真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。
4、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
真空和面机和非真空和面机的区别在于,真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在最短时间、最充分的吸收水分。